পেঁয়াজ ও ব্রয়লার মুরগির দাম চড়া, সবজির দাম কমতির দিকে
Published : Saturday, 20 November, 2021 at 12:00 AM
শীতের সবজির সরবরাহ বেড়েছে। এর কিছুটা ইতিবাচক প্রভাব পড়েছে বাজারে। ইতোমধ্যে কমতে শুরু করেছে কিছু সবজির দাম। অবশ্য ডিজেলের মূল্যবৃদ্ধির কারণে ট্রাক ভাড়া বেড়ে যাওয়ায় সবজির দাম কাঙ্ক্ষিত হারে কমছে না। অন্যদিকে নতুনভাবে বেড়েছে পেঁয়াজের দাম ও ব্রয়লার মুরগির দাম। গত সপ্তাহের ৬০ টাকা কেজি দেশি পেঁয়াজ এই সপ্তাহে ৫ টাকা বেড়ে বিক্রি হচ্ছে ৬৫ টাকা কেজি। একইভাবে গত সপ্তাহের ১৫০ টাকা কেজি ব্রয়লার মুরগি বিক্রি হচ্ছে ১৬৫ টাকা কেজি দরে।
এদিকে সবজি বিক্রেতারা বলছেন, বাজারে নতুন সবজি আসতে শুরু করলে এই দাম আরও কমে যাবে। তারা বলছেন, ডিজেলের দাম বেশি হওয়ায় ট্রাক ভাড়া বেশি পড়ে যাচ্ছে। এর প্রভাব পড়েছে বাজারে। ট্রাক ভাড়া কম থাকলে বর্তমানে সবজি আরেকটু কমে পাওয়া যেতো।
বাজারের তথ্য বলছে, গত কয়েক মাস ধরে বাজারে চড়া ছিল সব ধরনের সবজির দাম। কিছুদিন আগেও ৬০/৭০ টাকার নিচে কোনও সবজি পাওয়া যাচ্ছিল না। শুক্রবার (১৯ নভেম্বর) রাজধানীর বিভিন্ন কাঁচাবাজার ঘুরে এই চিত্র দেখে গেছে। তবে ক্রেতারা বলছেন, আসন্ন শীতের এই সময় দাম আরও কম থাকার কথা। সেই তুলনায় কিছুটা বেশি দামেই বিক্রি হচ্ছে সবজি।
বাজার ঘুরে দেখা গেছে, বাজারে বড় সাইজের একটি ফুলকপি ৫০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে, যা আগে বিক্রি হয়েছে ৬০ থেকে ৭০ টাকায়। একইভাবে বাঁধাকপি প্রতি পিস ৪০ টাকা, বরবটি ৮০ টাকা থেকে কমে প্রতি কেজি ৭০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। ১০০ টাকা কেজির সিম ২০ টাকা কমে বিক্রি হচ্ছে ৮০ টাকায়।
শুক্রবারের বাজারে প্রতি কেজি কাঁচা মরিচ দাম কমে ১০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। এছাড়াও শসা ৪০ টাকা, মূলা ৪০ টাকা, পটল ৫০ টাকা, বেগুন ৫০ টাকা, পেঁপে ৩০ টাকা, ঢেঁড়স ৫০ টাকা কেজিতে বিক্রি হচ্ছে।
তবে আগের মতো টমেটো বিক্রি হচ্ছে ১৪০ টাকা কেজিতে আর গাঁজর বিক্রি হচ্ছে প্রতি কেজি ১২০ টাকায়। পিঁয়াজের কেজি বিক্রি হচ্ছে ৬৫ টাকা।
রাজধানীর মালিবাগে কাঁচাবাজার করতে আসা তামিম হোসেন রাজ বলেন, গত কয়েক মাসের তুলনায় এখন সবজির দাম কিছুটা কমেছে।তবে শীতের মৌসুম অনুযায়ী দাম এখনও বেশি। অধিকাংশ সবজির দাম ৫০ টাকার ওপরেই বিক্রি হচ্ছে।
ব্যবসায়ীরা ব্রয়লার মুরগি প্রতি কেজি বিক্রি করছেন ১৬৫ থেকে ১৬৬ টাকায়, যা গত সপ্তাহে ছিল ১৫০ থেকে ১৬০ টাকা। এ হিসাবে সপ্তাহের ব্যবধানে বেড়েছে ৫ থেকে ১০ টাকা। এদিকে সোনালী মুরগির কেজি বিক্রি হচ্ছে ২৯০ থেকে ৩২০ টাকা। লাল লেয়ার মুরগি কেজি বিক্রি হচ্ছে ২৪০ থেকে ২৫০ টাকা। গত সপ্তাহের মতো ফার্মের মুরগির ডিমের ডজন ১১৫ থেকে ১২০ টাকা বিক্রি হচ্ছে।